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Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Materiau:VG-10 Il est couramment utilisé pour

$126.00

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Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles

Nom : Pierre à aiguiser professionnelle

Longueur de lame : 195 mm

large et légère en fait un outil idéal pour découper le chou chinois (Napa) et les choux en fines lamelles

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Nakiri VG-10 Poli Manche Occidental en Acajou 170mm Materiau:VG-10 Il est couramment utilisé pourPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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