Gyuto Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 森平 Gardez la lame fermée ou

Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’à ce que vous soyez prêt à couper

Description du produit:

et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher le poisson avec facilité

des légumes et des fruits

offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation

Gyuto Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm 森平 Gardez la lame fermée ouLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.