Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Ce Gyuto haut de gamme

Ce Gyuto haut de gamme VG-10 Tsuchime Damas avec manche en Pakka de 210 mm est parfait pour le chef exigeant

Le Bunka est un couteau de cuisine polyvalent

ce couteau apporte à la fois beauté et fonctionnalité à votre cuisine

Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l’endommager

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Ce Gyuto haut de gammeLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.