La Croix de Carbonnieux - 2ème vin du Château Carbonnieux Merlot Une finale miellée qui s'ouvre

Une finale miellée qui s'ouvre sur de beaux arômes confits

Filet de Bœuf au Foie gras de canard

très savoureux

C’est sur l’atoll de Rangiroa dans l’archipel des Tuamotu

triplement distillé pour plus de douceur

La Croix de Carbonnieux - 2ème vin du Château Carbonnieux Merlot Une finale miellée qui s'ouvreCEPAGES 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. VINIFICATION Issus des slections du cru class de Carbonnieux, les vins de La Croix de Carbonnieux sont des seconds vins labors comme des grands crus et en Passant 12 mois en ft de chne (dont35% de neufs), DEGUSTATION Le nez mle les baies noires fraiches une touche un peu iode et fume. La bouche est aromatique, charismatique et bnficie d'une structure fire aux tanins de lin. Fin de bouche persistante. METS