Graisse d'oie Oie D'une demi bouteille de Bergerac

D'une demi bouteille de Bergerac moelleux du château Haute-Fonrousse 37

1 sachet de noix salées au paprika apéritives de 150 g

Le vignoble s’étend sur 53 hectares

Ainsi préparé

Les zestes de citron et de pamplemousse

Graisse d'oie Oie D'une demi bouteille de BergeracLa graisse d'oie sert la prparation de nombreuses recettes de notre rgion, notamment les pommes de terre Sarladaises, les confits d'oie et notre clbre cassoulet au magret d'oie. Assez molle temprature ambiante, la graisse d'oiesupporte bien la chaleur vive d'une pole, elle ne noircit pas. Son got particulirement fin lui permet de trs bien s'associer parfaitement aux pommes de terre et aux champignons. Notre graisse d'oie est un produit naturel, il est