Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm Manche:Japonais ce couteau est parfaitement adapté

ce couteau est parfaitement adapté pour trancher et découper

il constitue un outil incontournable pour la préparation de l’anguille

Lorsque vous effectuez un travail plus fin

Sa lame en acier SLD lui offre une grande résistance à la corrosion et garantit une coupe nette et durable

ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes

Gyuto VG-10 Damas Manche en Pakka 210mm Manche:Japonais ce couteau est parfaitement adaptéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.