Jean Michel - Champagne Carte Blanche Brut Nature LANGUEDOC Une subtile minéralité crayeuse s'exprime

Une subtile minéralité crayeuse s'exprime en arrière-plan

Il se marie également très bien avec des fromages doux comme le Reblochon

Plongez dans l’univers du Domaine Passot et découvrez des vins de qualités

avec une finale longue et délicatement boisée

idéale pour capturer la fraîcheur de l’instant

Jean Michel - Champagne Carte Blanche Brut Nature LANGUEDOC Une subtile minéralité crayeuse s'exprimeDepuis 1847, la famille Michel, implante Moussy, prs dpernay, transmet de gnration en gnration sa passion pour la vigne. Sur les 12 hectares de leur domaine, ils cultivent avec dvouement les cpages Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, offrant ainsi une palette de saveurs uniques dans leurs cuves. En tant que vigneron rcoltant manipulant, Olivier Michel labore mticuleusement ses vins dans ses propres installations, nutilisant que les raisins de son