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Oriol Artigas - La Prats 2021 vermentino Vinifié en grappe entière pendant
$44.00
Description
Vinifié en grappe entière pendant 14 jours
Auxerrois et Riesling de lieu dit Bundtsandstein
Un chardonnay qui patine avec du gras et de la profondeur
un pétillant aux notes de l’abricot et fleurs séchées
il y a un petit peu de gaz au début
Oriol Artigas - La Prats 2021 vermentino Vinifié en grappe entière pendantLa Prats provient d'un minuscule vignoble de plus de 100 ans situ sur des sols granitiques et calcaires prs de la mer Mditerrane. Le vignoble est plant d'au moins 16 cpages diffrents, et Oriol le vendange tous ensemble chaque anne avec ses amis le jour de la fte nationale de la Catalogne, le 11 septembre. Les raisins sont presss, laisss macrer sur leur peau pendant environ un jour, puis coferments et vieillis dans des cuves inox. Le mlange de raisins
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