Manganite 2017 (Jéroboam) Jacquère Signé Charles Dufour mais issu
$190.00
Description
Signé Charles Dufour mais issu d'une vigne de pinot noir de sa mère
peu considéré et généralement vinifié en assemblage
marqué par la race du cépage et du terroir
le pineau d'Aunis s'offre dans la Cuvée Camille Robinot en très vieilles vignes (plus de 100 ans)
sur terroir de schiste noir
Manganite 2017 (Jéroboam) Jacquère Signé Charles Dufour mais issuDe magnifiques gamays petits grains issus d'une slection massale de 1953 et plants sur le sol calcaire riche en manganse de la parcelle dite Les Rosiers. Un gamay complexe floral, avec un fruit "pinotant" , o une certaine austrit lgante voisine avec une onctuosit savoureuse, et o la signature calcaire du terroir confre au vin un caractre affirm.
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