Entrecôte Frissona maturée Veau La Côte à l'os Angus

La Côte à l'os Angus Hereford est une viande de qualité exceptionnelle

Cette viande est soigneusement sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur exceptionnelles

elle se prête à une cuisson rapide qui révèle toute son intensité

Peut être mariné ou pas

Nos morceaux de boeuf à brochette nature sont préparés à partir de viande fraîche

Entrecôte Frissona maturée Veau La Côte à l'os AngusLes plus grands chefs de la restauration l'ont prpare, gote, approuve et adopte. Cette entrecte Frissona mature bnficie d'une maturation matrise dans nos chambres froides, qui exalte la finesse et la gnrosit de cette viande de caractre. Vendu par 2 pices de 350g, emballes sous vide individuellement.