Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm SPG Strix Leur poids et leur conception

Leur poids et leur conception réduisent les risques de glissement

enduisez la lame d'un peu d'huile

une méthode de laque ancestrale qui apporte durabilité

this knife is engineered for a crisp

un équilibre parfait et une grande précision

Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm SPG Strix Leur poids et leur conceptionLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.