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Coquilles Saint Jacques une référence incontournable pour les
$12.00
Description
une référence incontournable pour les amateurs de caviar
comme l'escargot
les oeufs de saumon allient finesse de peau et couleur orange éclatante
Disponible en bande de 10 tranches : 400g
à la crème ou encore farcie
Coquilles Saint Jacques une référence incontournable pour lesPrix au kilo pouvant varier entre 10,40 et 12. Reconnaissables leur grande taille et leur coquille en ventail dont la valve suprieur est compltement plate, ces beaux mollusques bivalves, nichant dans les fonds sablonneux entre 5 et 40M de profondeur, sont pchs pieds ou la drague de Octobre Mai dans les ports de Erquy, Saint Malo et Saint Brieuc. Source d'Omga 3 et de minraux, elles possdent un got subtil et une saveur incomparable.
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