Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm Hirosaki City symbolisant ainsi un statut particulier

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Conçu spécialement pour cette lame

pour profiter de ces délices

Hautement résistant

Sa goupille de fixation maintient la lame bien en place

Santoku Blue Steel #1 Revêtement inox Miroir Manche en Zelkova 165mm Hirosaki City symbolisant ainsi un statut particulierSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.