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Sujihiki Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm SK il offre une rétention du
$427.50
Description
il offre une rétention du tranchant légèrement supérieure
le SG-2 est également facile à affûter
assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas
ce Deba deviendra vite un incontournable de votre cuisine
et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba
Sujihiki Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm SK il offre une rétention duLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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