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Pouilly-Fuissé Bouchard Père & Fils Crozes-Hermitage graisse de canard 25% (France)

$3295.00

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Description

graisse de canard 25% (France)

Finale très longue et pâtissière

25% Cabernet Franc

carpaccio de poisson

la vinification est parcellaire

Pouilly-Fuissé Bouchard Père & Fils Crozes-Hermitage graisse de canard 25% (France)CEPAGE 100% Chardonnay VINIFICATION Issu des terroirs historiques de l'appellation Pouilly Fuiss, le Vignes Romanes provient donc des premires parcelles classes sous cette appellation. Grce la qualit de cette matire premire rigoureusement slectionne, Bouchard Pre & Fils a ainsi la possibilit de poursuivre une vinification adapte ces terroirs qui mrirent er supportent un travail de cave plus sophistiqu: un levage plus long qu' l'habirude*, de 8 mois

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