Les secrets des soupes, veloutés et potages Éric LeFrançois ISBN (papier) : 978-2-89705-048-1

ISBN (papier) :  978-2-89705-048-1

à la suite d’une envolée depuis la Colombie digne d’un scénario hollywoodien

Dans un même élan

mais vous tourniez en rond après trois jours

Sous la plume alerte et le regard aiguisé de Pierre Huet

Les secrets des soupes, veloutés et potages Éric LeFrançois ISBN (papier) : 978-2-89705-048-1La collection gourmande " Les secrets rvls par Jrme Ferrer " s'enrichit d'un nouveau titre sur les soupes. Velouts froids et potages savoureux, soupe repas et soupes desserts, soupes classiques d'ici et d'ailleurs : vous trouverez une soupe pour chaque occasion et pour chaque saison. Plus de 200 recettes de soupes rconfortantes, abordables et de bon got ! L'ABC des ingrdients de base : des conseils judicieux pour mieux les conserver. Des suggestions