Château Martinat 2022 récoltées et triées manuellement

récoltées et triées manuellement

épices et nuances minérales

et une subtile touche fumée et balsamique

ils produisent des cuvées "parcellaires" comme cette cuvée Old Bacolet

fraise des bois) et de garrigue (romarin

Château Martinat 2022 récoltées et triées manuellementStphane & Lucie Donze ont repris ce domaine labandon en 1994 et depuis ils ont su tirer le meilleur de leurs parcelles sur 11ha situs Lansac, sur la rive droite, o le Merlot se trouve sur ses terroirs de prdilection. Cette cuve est la principale du domaine, issue 80% de Merlot et 20% de Malbec intgralement vendangs la main. Aprs les fermentations en cuves bton thermo rgules qui durent environ 3 semaines, les diffrents lots sont levs pendant 14 mois en