Entrecôte Salers maturée Frissona Découpé par nos bouchers
$28.27
Description
Découpé par nos bouchers
son goût doux et sa marbrure légère
Vendu par 3 pièces de +/- 250g
une plancha ou une cuisson au four
Le Tomahawk Rubia Gallega maturé est une pièce spectaculaire
Entrecôte Salers maturée Frissona Découpé par nos bouchersL'entrecte Salers mature offre tous les plaisirs que possde ce morceau fantastique. La Salers, race rustique du Cantal, livre une viande maigre et parfume dont la maturation rvle tout le fondant. Une pice lgante, au got authentique et plein de caractre. Vendu par 2 pices de 350g, emballes sous vide individuellement.
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