Saké junmai pétillant "Shuwa Shuwa" 250ml (5,5% vol.) cerisier japonais idéale pour servir le saké

idéale pour servir le saké chaud ou froid

Carafe à saké en Minoyaki qui présente un contraste élégant entre fond noir profond et délicates touches de rose inspirées des fleurs de cerisier

légèrement creuse

Le vinaigre ajouté par le producteur apporte beaucoup de fraîcheur et une acidité plus marquée que dans le yuzu kosho traditionnel

Fabriquée par la maison Shibanuma

Saké junmai pétillant "Shuwa Shuwa" 250ml (5,5% vol.) cerisier japonais idéale pour servir le saké"Shuwa Shuwa" est une onomatope japonaise qui dsigne le bruit des bulles. Ce sak ptillant est un sak junmai, brass avec du riz poli 70%. Aprs la fermentation initiale, le sak est mis en bouteille et subit une seconde fermentation, similaire la mthode utilise pour produire du champagne. Les levures continuent ainsi leur travail et produisent davantage de gaz carbonique, responsable de leffervescence naturelle de ce sak. Degr d'alcool : 5,5