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STEEN, Celine; NEWMAN, Joni Marie: Petit précis pour cuisiner sans produits d'origine animale Année de parution:2013 Mais pas certain

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Mais pas certain

est parti vivre à New York

aussi vives ou négatives soient-elles

La cadette des sœurs Deblois

des palais vénitiens aux sables de la mer Morte

STEEN, Celine; NEWMAN, Joni Marie: Petit précis pour cuisiner sans produits d'origine animale Année de parution:2013 Mais pas certainPour russir le passage une alimentation vgtalienne, ce guide propose pour chaque ingrdient son substitut le plus adapt et son utilisation, ainsi que 200 recettes qui reprennent tous ces substituts. Avec des chapitres sur les aliments allergnes et sur les substituts aux aliments gras et sucrs.

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