Nakiri White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 Prêt pour une aventure culinaire
$120.00
Description
Prêt pour une aventure culinaire
sont de saison
Parfait pour émincer des légumes ou trancher des poissons de petite à moyenne taille
Le Funayuki (舟行) est un couteau japonais traditionnel utilisé par les pêcheurs à bord de leurs bateaux
Longueur de la lame : 210mm
Nakiri White Steel #1 Poli Manche Sumi Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 Prêt pour une aventure culinairePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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