Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Ishime Urushi Noir 165mm Finition:Polie Offrez-vous le parfait équilibre entre

Offrez-vous le parfait équilibre entre style et durabilité

Ce couteau Deba est fabriqué en Blue Steel #2 et doté d’un manche Kasumi en magnolia avec corne de buffle et d'une lame de 165 mm

ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson

il protège les lames jusqu’à 210 mm de longueur pour une utilisation sans souci

une sagesse ancestrale qui remonte à des temps anciens

Nakiri White Steel #1 Poli Manche en Ishime Urushi Noir 165mm Finition:Polie Offrez-vous le parfait équilibre entrePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate, rectangulaire et une pointe plate. Le couteau le plus convivial grce sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou chinois et le chou en lanires. Convient galement pour plucher, couper en rotation, raser et raliser des garnitures.