Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Le manche en urushi procure

Le manche en urushi procure une sensation tactile exclusive et élégante

Lavez-les à la main

Petit et précis

Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe

Bunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives

Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Manche:Japonais Le manche en urushi procurePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.