SAYA BOIS POUR DEBA Longueur:150 Cette pierre doit son nom
$23.00
Description
Cette pierre doit son nom à la montagne du Nord de Kyoto (Kitayama)
mais aussi comme outil de sculpture des fruits et légumes
il requiert davantage d'expérience pour son utilisation
Il peut-être utilisé pour découper la viande non désossée
from which it gets its name
SAYA BOIS POUR DEBA Longueur:150 Cette pierre doit son nomAttn: les sayas Korin ne sadaptent pas forcment tous les couteaux. Mme si les tuis bois ne sont pas une exclusivit japonaise, il y en a peu qui soient aussi efficaces que les saya japonais. Leur design a peu volu au cours des derniers sicles ; ils s'ajustent parfaitement la forme de la lame afin de protger le couteau quand il est rang et pendant les dplacements. Le bois de magnolia ho no ki est trs utilis pour la fabrication des saya pour couteaux
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