Palette fumée de porc Taille:800 g Ce nectar fruit de cet

Ce nectar fruit de cet écosystème précieux et fragile qu'est la forêt vosgienne mérite sa réputation et son prestige

100 g de lard de jambon

Le shiitaké est cultivé par Marco Demacon sur de véritables bois de chênes

vos proches et vos invités vont adorer

Vous pouvez déguster cette crème alcoolisée à 17% au kirsch de Fougerolles en pâtisserie comme en cocktail

Palette fumée de porc Taille:800 g Ce nectar fruit de cetDescription La palette fume de porc est prpare par le boucher Arnaud Daval dans ses fumoirs du Val d'Ajol dans les Vosges avec le porc de Haute Sane de Xavier Mnigoz, leveur Saint Bresson. Les porcs fermiers sont exclusivement nourris aux crales de la ferme et aux graines de lin. Une pice exceptionnelle partager en famille avec de jolis lgumes verts, une salade de pomme de terre, quelques lentilles ou une festive choucroute ! Cuisson A la casserole,