Ventrèche de thon albacore d'Andalousie à l'huile d'olive Fumé fenouil et ail
$12.00
Description
fenouil et ail
Il faut les passer à la poêle
à tartiner sur un bon pain croustillant
ce qui se comprend très bien puisque Rojo c'est rouge
en s'inspirant avec poésie
Ventrèche de thon albacore d'Andalousie à l'huile d'olive Fumé fenouil et ailLa ventrche de thon jaune, ou thon albacore, pch et mis en bote la main en Andalousie. La ventrche est la partie avant, infrieure du thon, proche de la tte. C'est un morceau fondant et savoureux. Ingrdients : thon (Thunnus albacares), huile d'olive et sel 120 grammes
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