Barbecue japonais de table rond «Mikawa» restangle Bol à riz en céramique

Bol à riz en céramique Setoyaki

La variété de kombu utilisée est le Ma Kombu sauvage

Si nous avons l’habitude de déguster le saké pendant les repas ou en apéritif

La fabrication prend plus de temps mais permet le développement de saveurs plus riches et prononcées

Sa finition unique

Barbecue japonais de table rond «Mikawa» restangle Bol à riz en céramiqueLe barbecue Mikawa est fabriqu partir dargile faonne au tour de poterie, selon un savoir faire artisanal japonais. Une fois largile durcie, un conduit de ventilation est creus la main, puis la pice est laisse scher entirement avant dtre cuite 950 C et vernisse. Chaque barbecue est ainsi unique. Conu pour 2 4 personnes, il sutilise aussi bien en extrieur, sur une terrasse ou un balcon, quen intrieur, condition de se trouver dans un espace correctement