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Aloxe-Corton 1er Cru Rouge "Les Moutottes" 2022 - Capitain Gagnerot 75cl 1merlot il travaille ses 12 hectares
$66.90
Description
il travaille ses 12 hectares comme un véritable jardin
Le Clos du Roy 2020 est reconnu pour sa richesse
le rendant apte à accompagner des plats variés tels que de la viande blanche
longue et persistante
le Château Pesquié Rouge Quintessence 2021 offre un bouquet aromatique riche et complexe
Aloxe-Corton 1er Cru Rouge "Les Moutottes" 2022 - Capitain Gagnerot 75cl 1merlot il travaille ses 12 hectaresL'Aloxe Corton 1er Cru Rouge "Les Moutottes" 2022 Bio de Capitain Gagnerot est un vin 100 % Pinot Noir provenant de sols argilo calcaires de loxfordien moyen, avec des calcaires marneux. Les raisins sont rcolts la main, tris et grapps, avant une fermentation alcoolique de 15 jours en cuve ouverte, avec deux pigeages par jour en dbut de fermentation. Llevage dure 13 mois en fts de chne, dont 10 % de fts neufs. Ce vin dvoile une jolie couleur rubis
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