Vandal 2021 - Vin Blanc du vignoble La Cache à Maxime Cépage St-Pépin Élevée sur cassis et camerises

Élevée sur cassis et camerises

2 vins et 2 fromages (au choix du Sommelier) dans une boite cadeau de carton

Son acidité présente et sa longueur en bouche fait de ce vin orange un accord parfait avec du gibier à plumes ou bien un fromage de type cheddar vieilli

Nez qui s’ouvre sur des notes épicés et fruités

Arômes de fruits mûrs et ses notes fumées et épicées

Vandal 2021 - Vin Blanc du vignoble La Cache à Maxime Cépage St-Pépin Élevée sur cassis et camerisesVandal 2021 Vin Blanc du vignoble La Cache Maxime en bref : Cpage: Vandal cliche Non coll, non filtr Moins de 20mg l de SO2 Vinification : Les raisins sont presss directement. Fermentation et levage sur lie en cuve inox 750 ml 10. 5% alc vol Le vin est sec avec une robe lgrement voile. Le nez prsente des armes de fleur blanche et d'agrume. La bouche est ample et porte par une acidit vive typique du cpage.