N° 6 : Le renouveau nous avons goûté le bonheur

nous avons goûté le bonheur encapsulé qui jaillit au saut du bouchon

Michel Tolmer

écrit l’histoire de la nouvelle Californie

où le temps s’est arrêté en compagnie d’Anselme et Guillaume Selosse

nous avons retourné le temps sous plusieurs de ses coutures

N° 6 : Le renouveau nous avons goûté le bonheurLes temps changent, le vin aussi. Les habitudes de consommation voluent sans pravis, et la production a connu ces dernires annes des hauts et des bas. videmment, la Loire n'volue pas sur une bulle. Et pourtant, en suivant le fleuve du Pays nantais jusquau Sancerrois, on a senti une brise : un vent de renouveau. Une nouvelle gnration prend les rnes avec une nergie, une crativit et une audace qui rsonne avec la hauteur de leurs ambitions. Vous croyez