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Saké Akishika Junmai Ginjo Nama Genshu Yamadanishiki 720ml (17% vol.) biseau Ce jus non pasteurisé conserve
Saké Akishika Junmai Ginjo Nama Genshu Yamadanishiki 720ml (17% vol.) biseau Ce jus non pasteurisé conserve
$65.40
Description
Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais
Il peut tout à fait être dégusté tel quel
utilisé pour la découpe des sashimi
Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune utilisé pour ses arômes subtiles et sa saveur unique
poli à 60%
Saké Akishika Junmai Ginjo Nama Genshu Yamadanishiki 720ml (17% vol.) biseau Ce jus non pasteurisé conserveLa maison Akishika ne produit que du junmai, un sak fabriqu sans ajout dalcool. Elle utilise une varit de riz quelle cultive elle mme pour produire un sak lacidit forte qui laisse ensuite place des saveurs riches en fin de bouche. LAkishika est le sak phare de la maison, brass selon les mthodes Yamahai et Kimoto qui demandent beaucoup de temps et deffort mais qui permettent dobtenir un umami plus intense. Ce sak est un sak "nama": Afin de conserver la
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