Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 210mm Materiau:VG-10 symbolisant ainsi un statut particulier

symbolisant ainsi un statut particulier

Grain: #1000

et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson

2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Un ajout exquis à toute cuisine

Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 210mm Materiau:VG-10 symbolisant ainsi un statut particulierLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.