Les Vignes du Fresche - Bib Rouge - 3L - Val de Loire issu de vignes de 35

issu de vignes de 35 ans sur sols sableux et calcaires

Le domaine combine tradition et modernité pour exploiter la richesse du terroir héraultais

La macération donne de la matière au vin et modifie complètement la lecture classique du blanc méditerranéen

se fait en jarres et fûts anciens pour préserver la spontanéité du fruit

un zeste de citron jaune et de mandarine ouvert sur de la poire mûre

Les Vignes du Fresche - Bib Rouge - 3L - Val de Loire issu de vignes de 35La dgustation Lger, croquant et trs ligrien dans lesprit, Cubi Fresche assemble Grolleau noir, Gamay et Cabernet franc autour dun fruit rouge clatant et dune vraie sensation de fracheur. La bouche reste souple, arienne, avec des notes de framboise, de groseille et une touche florale qui rappelle certains rouges de comptoirs angevins servis lgrement frais. ouvrir ds maintenant sur une planche de charcuterie, des lgumes grills ou une cuisine simple