Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm B2B Chaque Saya est livré avec
$147.50
Description
Chaque Saya est livré avec une goupille de sécurité pour maintenir la lame solidement en place
la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois
Le Higonokami est le couteau de poche japonais le plus célèbre
Being highly convenient and practical
The user need to be more skilled with traditional Japanese knives in order to utilize this unique Bunka style design properly
Santoku VG-10 Damas Manche Yamanaka Urushi Rouge 130mm B2B Chaque Saya est livré avecSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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