Gevrey-Chambertin 1er Cru 2010 - La Combe aux Moines - Dominique Galois Beaune-Grèves Le Millésime 2007 en Champagne

Le Millésime 2007 en Champagne

le domaine est d'une taille respectable

ces conditions extrêmes ont engendré des raisins très concentrés avec des pellicules épaisses

prêt pour une cave de haut niveau

La couleur saine du vin confirme que l'étanchéité du bouchon a été préservée durant ces 50 dernières années

Gevrey-Chambertin 1er Cru 2010 - La Combe aux Moines - Dominique Galois Beaune-Grèves Le Millésime 2007 en ChampagnePrsentation du Domaine : Dominique Galois Situ au cur de la Cte de Nuits Gevrey Chambertin, le Domaine Dominique Galois incarne l'artisanat d'art bourguignon dans sa plus noble expression. Ce domaine familial confidentiel travaille ses parcelles avec un respect immense pour l'cosystme et l'identit des terroirs. Dominique Galois privilgie des vinifications traditionnelles et peu interventionnistes, cherchant extraire la quintessence du Pinot Noir sans