Jean Derrien (Mine de Rien) - Pétrel 2023 Saumur Cet ouvrage propose des clés
$24.00
Description
Cet ouvrage propose des clés de lecture pour comprendre ces transformations
ce que c'est dans le langage
100% Sauvignon Blanc de vignes cinquantenaires sur argile et silex avec une macération d’un mois
donc faîtes attention au sediment qui a une envie de sortir vite la bouteille
100% Grolleau Gris en macération
Jean Derrien (Mine de Rien) - Pétrel 2023 Saumur Cet ouvrage propose des clés100% Pinot Noir de la Vienne. Macration en grappes entires pendant 12 jours, levage de 12 mois en vielle barrique.
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