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Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm Kurotori Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm Kurotori Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)
$165.00
Description
Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)
Grain : #9000
garde ou encore savoir-faire
le rendant idéal pour les passionnés comme pour les chefs professionnels
Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Nomura (野村 祥太郎)
Nakiri VG-10 Tsuchime Damas Manche Occidental Marron 165mm Kurotori Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
Shipping Notes
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