Crème glacée aux marrons glacés mendiants nous avons rencontré un producteur

nous avons rencontré un producteur de foin biologique sur les plateaux Ardèchois et voici que son foin terriblement aromatique se retrouve dans une cette création de crème glacée

chocolat au LAIT (sucre

lécithine de soja

qui fond doucement en bouche

dés d’écorces d’oranges ou de citrons confites (écorces de citrons et d’oranges

Crème glacée aux marrons glacés mendiants nous avons rencontré un producteuren quelques mots : Une crme glace gnreuse qui clbre toute la finesse du marron glac et les souvenirs de forts dArdche et de cueillette de chtaignes! Sa texture onctueuse rvle des notes douces de chtaigne, de vanille et de sucre dlicatement confit, prolonges par des clats de marrons glacs. Une cration lgante, la fois gourmande et raffine, qui voque les desserts dhiver et les plaisirs de fte, qui peut se savourer seule ou en accompagnement dun fondant