Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX Modèle:FOX 60 - 60 L / 160 kg pâte Emballé (L×P×H) : 700 ×

Emballé (L×P×H) : 700 × 630 × 900 mm

elle s'adapte parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles telles que les restaurants

TF7T et TF10)

grâce au boîtier et à la chambre en acier inoxydable

Boîtier de raccordement électrique amovible en format cartouche

Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX Modèle:FOX 60 - 60 L / 160 kg pâte Emballé (L×P×H) : 700 ×Les ptrins axe oblique ( fourche) de la srie FOX cuve libre et frein manuel sont particulirement indiqus pour le travail des ptes dlicates. La forme de l'outil et de la cuve permet d'obtenir rapidement des ptes non chauffes et bien oxygnes, pour une excellente qualit du produit final. Caractristiques Cuve en acier inoxydable Outil en aluminium alimentaire Disponible en version manuelle ou automatique Transmission silencieuse par courroie Poly V