Le grand cours de cocktails & mocktails AOC Cultivée au Sri Lanka et
$53.00
Description
Cultivée au Sri Lanka et à Madagascar
de leurs vins)
avec une brigade de cuisine illustrée et les règles de l’art du dressage de table
partagent des stratégies pour dénicher des bouteilles difficiles à trouver à bon prix et identifier les points forts parmi les nombreuses régions
Dimensions: 13 x 20
Le grand cours de cocktails & mocktails AOC Cultivée au Sri Lanka etAuteur: COLLECTIF diteur: Hachette pratique Langue: Franais Date de publication: 10 2025 Nombre de pages: 504 Dimensions: 30 X 24 cm Poids: 2524g Format: Couverture rigide ISBN: 9782017315421 Prsentation: Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mlanger, arer Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour laborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. Un cours complet pour connatre toutes les astuces
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