SAYA BOIS POUR PETTY Longueur:150 an ergonomic design for maximum

an ergonomic design for maximum grip and comfort

They feature a medium grit sharpening surface on one side and a fine grit finishing surface on the other

Les caractères en kanji de Kaguya signifient "projection de flammes" et font allusion à l'image du forgeron fabriquant cette lame

The long symmetrically curved blade is designed to slice sushi rolls and battera sushi in one rolling slice without crushing them

La forme et le style particuliers du Sushikiri Korin facilitent la découpe de rouleaux de sushi avec un simple aller-retour du geste

SAYA BOIS POUR PETTY Longueur:150 an ergonomic design for maximumAttn: les sayas Korin ne sadaptent pas forcment tous les couteaux. Mme si les tuis bois ne sont pas une exclusivit japonaise, il y en a peu qui soient aussi efficaces que les saya japonais. Leur design a peu volu au cours des derniers sicles ; ils s'ajustent parfaitement la forme de la lame afin de protger le couteau quand il est rang et pendant les dplacements. Le bois de magnolia ho no ki est trs utilis pour la fabrication des saya pour couteaux