Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 150mm VG-10 Découvrez la précision et la

Découvrez la précision et la performance avec ce couteau Bunka en Blue Steel #2

et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes

Ce Saya est équipé d’une cheville de verrouillage pour maintenir la lame bien en place à l’intérieur

fish and meat

La pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs intéressés par un Yanagi mais disposant d'un espace de travail plus restreint

Deba Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 150mm VG-10 Découvrez la précision et laCe couteau Deba est un vritable concentr de puissance pour la dcoupe et le filetage. Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en bne en font un choix robuste et durable, conu pour durer des annes. Avec une longueur de 150 mm, il offre un format idal pour la plupart des tches en cuisine. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte