PETITE ARVINE, CLOS DE MANGOLD LES PARCELLES Le client adore et en

Le client adore et en redemande

Sauce à la crème acidulée

Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 12 ans Sol Micaschistes calcaires Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En foudres

LA PETITE HISTOIREVincent Chollet décrit lui-même Dame Claire comme un Chasselas de conversation

sur des arômes de fleurs blanches

PETITE ARVINE, CLOS DE MANGOLD LES PARCELLES Le client adore et enEN BREF CARACTERES DOMINANTS Gnreux, fruit de la passion, gras et minral PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIRELa Petite Arvine par excellence! Le Clos de Mangold produit un vin de qualit exceptionnelle, sur son terroir si particulier car riche en gypse. Il est lquilibre parfait entre une minralit intense, un complexe mlange de fruits et dun gras dune lgance sublime. Le nez est caractristique: