Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.'' Alle bobler frisk fersken og valnødder

frisk fersken og valnødder

så er hensynet til miljøet under vinproduktionen det også

Med andre ord

fjerkræ eller milde oste

Melanie Tesseron kom ind i driften i 2005

Egly-Ouriet Grand Cru Blanc de Noirs ''V.V.'' Alle bobler frisk fersken og valnødderEgly Ouriet Blanc de Noirs V. V. (Vieilles Vignes) lever i den grad op til Gamle Vinstokke. En enkeltmarksvin tilplantet i 1946, med kun ca. 30 cm jord og s kommer der et kalklag der er nsten 100 meter dybt. Deraf marknavnet Les Crayres kalk. Dette giver en stor mineralitet kombineret med en tone af rde br fra de 100% Pinot Noir. En stor og nrmest massivt koncentreret vin med tung rdvinsagtig fylde og intensitet. Kan faktisk med stor fornjelse drikkes