L'Enclos de Peralba - Vi fi de Masia Negre 2021 Bodegas Mendoza Og vigtigst

Og vigtigst

En sand tørstslukker – og et fremragende bud på den letdrikkelige sommervin

hvilket giver den en cremet tekstur og en flot balance mellem friskhed og fylde

og til tider selvstændighedshungrende

hvor de hårde betingelser og lave udbytter (kun 1

L'Enclos de Peralba - Vi fi de Masia Negre 2021 Bodegas Mendoza Og vigtigstMasia Blancs Vi Fi Negre er en uhyre velstruktureret og balanceret vin med en intens og koncentreret aroma af rde br, og samtidig en friskhed, vi sjldent oplever. Kompleks vin med mange lag, du virkelig kan g p opdagelse i. Bld og indbydende. Druerne kommer fra to sm plots begge +20 r gamle p hhv. 0,3 ha og 1,5ha, der begge 12dyrkes biodynamisk. Vinen er spontangret og lagret i et r i 500 liters fransk eg.