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Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 165mm 北正 Grattage de crayon
$110.00
Description
Grattage de crayon
est un couteau de cuisine d’exception
du poisson et des légumes
Longueur de lame : 195 mm
La lame ne se plie pas
Santoku VG-10 Tsuchime Manche en Olivier 165mm 北正 Grattage de crayonSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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